Zajímavosti

počet článků na stránku
zobrazit vše
(Miloš, přidáno 29. 6. 2006)

I. ročník Smrčské Šlapky - POKYNY

5. 7. 2006

foto

Ta se koná ve středu 5. července 2006 - start v 10 hodin. Zatím je přihlášeno víc jak 50 účastníků. Příjem přihlášek do závodu ale skončil! (Vyvěšené to tu bylo dost dlouho :) Je to prý z důvodu objednávky trikotů. Trasa by ale měla z Podháje  pokračovat do Smrčí, tak že se zřejmě vyhne Šipečině. Po závodu naleznete na www.PRACKOV.com kompletní fotoreportáž a zprávu z cesty! Toť instrukce od Karla Kněborta ze Smrčí. Ještě jednou telefony na část pořadatelstva: František Vele: 603 845 971, Miloš Haken: 603 220 159, Tomáš Vodháněl: 604 130 230, Martin Vodháněl: 603 924 713, Luděk Kunc: 777 940 723 Josef Janus: 736 122 726 a na ostatní nemám číslo. PS: Kliknete-li na "více informací" a chvilku počkáte, načte se Vám obrázek s trasou a fotografie prvních smrčských šlapek. Dále tam najdete ke stažení pokyny ve formátu PDF. Stačí kliknout a automaticky se Vám soubor integrovaně otevře v prohlížeči či co :)


(Miloš, přidáno 19. 6. 2006)

Víkendový motofejeton

19. 6. 2006

foto

Konečně slunce na obloze, ta je šmolkově modrá, jen tu a tam mráček umocňuje atmosféru léta. Od středy přemýšlím, co že to svoji manželce, které důvěrně říkám „Myška“, řeknu na její víkendový program. Celý týden pracuji a tak máme dohodu, že se ji budu věnovat alespoň v sobotu a v neděli. Teď vymetená obloha, pérák, kterému důvěrně říkám „Dakota“, stojí v garáži a těší se na vyvenčení... (klikni na více info pro pokračování článku)


(Miloš, přidáno 22. 2. 2006)

Nouzov u Semil - nejnižší rozhledna dle Járy Cimrmana

22. 2. 2006

foto

Vážení návštěvníci tohoto místa, chtěli bychom Vás tímto přivítat na nejnižší rozhledně světa...

Architektem a otcem nápadu o vybudování tohoto díla je největší z Čechů Jára Cimrman. Není proto divem, že jsme tuto rozhlednu vybudovali právě zde. Nacházíme se totiž v kraji kde se J.C. dlouhou dobu zdržoval. Například již v roce 1902 byl na jeho popud sdružením rodičů a přátel školy vybudován na náměstí ve Vysokém nad Jizerou obrovský sněhulák.


(Miloš, přidáno 22. 2. 2006)

Podkrkonošská zabíjačka, někdy v netradičním hávu...

22. 2. 2006

foto

Podkrkonošská zabíjačka aneb tradiční prackovské prase... Každý rok, když babča sezná, že pašík, jektající v chlívku je již dostatečně vypasen, zavoláme řezníka – pana Cvrčka z Kadeřavce, tradičního to prasobijce, aby vepře v míru skolil. Postupem času jsme již tak zpohodlněli, že se vepřík pouze zamorduje a naporcuje. Jitrnice neděláme. Možná proto, že já ani brácha je nejíme a je s tím moc práce. Kdoví, o to se zase tak nějak nestarám.


(Miloš, přidáno 20. 2. 2006)

Prackovský krvdlik... aneb nechte si "chutnat"... :)


foto

Receptář pro hospodyňáky a hospodyňky z cyklu „Neposedné chutě“ - „PRACKOVSKÝ KVRDLIK“ (ostrý konkurent „Prima Vařečky)... Obyvateli Prackova prověřený a doporučovaný recept číslo 1. Prackovský Boršč

A co že všechno na tuhle machlu potřebujeme? Zase tak moc toho není. Skočíme si do sklepa pro 2 velké brambory, které omyjeme čistou vodou a oloupíme (nebo oškrábeme, jak kdo chce…) a nakrájíme na tvar pravidelného geometrického tělesa – krychličky, cca na 1,5 x 1,5 cm. Pokud už máme tento náročný úkon za sebou, vhodíme brambory, které jsou plné vitamínů, protože rostly na prackovských svazích, rovnou do předem nachystaného hrnce s vodou. Předpokládá se, že hrnec stojí na funkční, aktivované plotně. Ingrediencí číslo 2 je bílé kysané zelí, které taktéž vložíme v množství rozumném do hrnce s vodou a s brambory...

To by bylo. Skočíme na půdu pro jednu cibuli, kterou nakrájíme na půlkolečka (bez slupky) a nažmolíme do hrnce. Pokud nám ve špajzu nezplesnivěla sterilovaná červená řepa, tak ji tam dáme taky. Abychom mohli zdárně pokračovat, musíme mít z krámu z Vesce koupený Český salám a Debrecínku. Oboje nakrájíme ostrým nožem na kostičky. Předtím si ovšem připravíme k ruce nůžky a náplast. Taktéž vložíme do hrnce (salám a debrecínku – pozn. red.). Máme-li doma i papričky - kozí rohy, nakrájíme těchto asi 3 ks na kolečka a vsypeme za ostatními nebohými potravinami do hrnce. V hrnci to kvrdlikem zamícháme. Důkladně. Dále nakrájíme na kolečka i jednu normální čerstvou papriku a 3 malá rajčátka. Zalepíme si náplastí i druhý prst. Opět to v hrnci kvrdlikem rozkarbujeme. Nasypeme pálivou mletou papriku. Přidáme domácí sušené koření od báby hoření. Zatím máme hrnec plný čehosi a potřebujeme, aby to všechno také nějak chutnalo. Přidáme tedy 1 kostku hovězího bujónu, který omytýma rukama nadrolíme do hrnce. Opět celý výtvor promícháme.

A teď něco pro podtržení a narovnání chuti - do levé ruky uchopíme flaštičku se sójovou omáčkou a nakydáme jí tam asi tak 10 šprků. To samé provedeme (ovšem pravou rukou) s Worcestrovou omáčkou ve stejném množství. Přisypeme špetku soli. Přidáme 2 polévkové lžíce kečupu. Promícháme to zase všechno kvrdlikem a necháme to povařit, dokud zelí a brambory nezměknou. Může se stát, že třeba nezměknou vůbec. Ovšem vysvětlovat, proč a jak k tomu mohlo dojít, není cílem tohoto receptu. K docílení požadované chuti přisypáváme a přidáváme výše uvedené ingredience do té doby, než je docílena požadovaná chuť, nebo tak něco… Nakonec to zahustíme tmavou jíškou z pytlíku (pozor – pouze z pytlíku od renomovaných výrobců pochutin) a posypeme petrželkou. Podáváme s talířem a lžící. Před jídlem vyřkneme krátkou modlitbičku: „Nechť vejde a neublíží…“ Popřejeme si vespolek (pokud se k jídlu chystá 1 a více lidí) dobrého chutnání a necháme otevřené dveře z kuchyně na záchod. Nehltáme. Vychutnáváme. Zbytek nedáváme domácím zvířátkům. Zákon na ochranu přírody to zakazuje.

Dobrou chuť


počet článků na stránku
zobrazit vše
• Copyright © 2003-2011 Prackov | Partneři: Rejnok IT počítače Turnov | Tvorba internetových stránek, bitmapové a vektorové grafiky | Matrace | Veterinární léky - internetový obchod | První Turnovská realitní kancelář | Jawa 500 OHC Český ráj | Ubytování Chata na Červenici | Ubytování v Českém ráji - Sedmihorky | Veterinární klinika Turnov | Obec Všeň | Společenské šaty na míru